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工場鎌倉書房　ヨーロッパの名品　肉編　辻静雄監修

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商品説明ご覧いただきありがとうございます。ヨーロッパの名品料理肉編辻静雄さん監修です。当時のヨーロッパ各国の肉料理が美しい写真とレシピとともに掲載されております。一部、書き込みありますが、綺麗な書き込みですので、むしろ参考になります。クラシックな料理の勉強に最適です。

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